rus eng
Архив номеров / Номер 5, 2020 год Распечатать

Клинико-ортопедическая диспансеризация коров при беспривязном содержании

УДК 619:616-084:617.3:636.2:636.083.312.3
DOI 10.33861/2071-8020-2020-5-14-17

Красноперов А.С., Белоусов А.И., Халтурина Л.В., Малков С.В., Мильштейн И.М. Федеральное
государственное бюджетное научное учреждение «Уральский федеральный аграрный
научноисследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук», г. Екатеринбург

Введение. Рентабельность молочного животноводства напрямую зависит от продуктивного долголетия крупного рогатого скота. Серьезной причиной снижения продолжительности хозяйственного использования животных является преждевременная выбраковка вследствие заболеваний дистального отдела конечностей, которые чаще всего обусловлены нарушениями ветеринарно-санитарных норм содержания и кормления коров на ферме [12]. Анализ материалов исследований ученых за последние 20 лет показывает тенденцию к увеличению заболеваемости копытец у крупного рогатого скота, в связи с чем, данная патология устойчиво занимает третье место в преждевременной выбраковке коров после акушерско-гинекологических заболеваний и маститов [7, 11]. При этом группу риска составляют высокопродуктивные коровы в сухостойный период и первую половину лактации [4, 14]. Поражения копытец приводят к снижению среднесуточных удоев на 28-42%, увеличению периода от отела до плодотворного осеменения, сокращению выхода телят на 17-18%, а преждевременная выбраковка продуктивных особей достигает 37-60%. Эффективным инструментом предупреждения возникновения заболеваний конечностей является диспансеризация, позволяющая своевременно диагностировать патологические состояния в организме, проводить разработку и внедрение профилактических мероприятий [5, 10, 13].

Цель работы - провести диспансеризацию коров черно-пестрой породы в сельскохозяйственной организации Свердловской области, установить особенности метаболического профиля животных с ортопедической патологией, имеющей потенциальное прогностическое значение в оценке риска развития заболеваний копытец.

Материалы и методы исследований. Исследования выполнены в лаборатории иммунологии и патобиохимии Уральского научноисследовательского ветеринарного института ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН в рамках Государственного задания по направлению 160 Программы ФНИ государственных академий наук по теме «Разработать научно-обоснованную систему диагностики, профилактики и лечения незаразных болезней сельскохозяйственных животных и птицы». Объектом исследования являлись коровы следующих физиологических групп: ранний сухостой (15-60 дней до отела), поздний сухостой (1-14 дней до отела), новотельные коровы (1-14 дней лактации) и первой половины лактации (15-150 дней в лактации) (n=46).

Диспансеризацию животных осуществляли в молочно-товарной сельскохозяйственной организации Свердловской области, в которой содержится 879 животных, в том числе 424 коровы дойного стада с продуктивностью 7 777 кг молока. Способ содержания коров беспривязный, система навозоудаления скреперная, покрытие полов - резиновые маты. Обрезка копытец у животных массово осуществляется 1 раз в год, в остальное время за состоянием копытцевого рога следит штатный специалист по обрезке копытец.

В ходе диспансеризации проводили анализ условий содержания животных, клиническое обследование (оценивали упитанность, наличие признаков нарушения минерального обмена и патологии дистального отдела конечностей). Оценку гигиены коров проводили по шкале Нигель Кух (Университет ветеринарной медицины штата Висконсин, Мэдисон) [16]: чистая (отсутствует загрязнение навозом) - 1 балл; слегка грязная (конечности незначительно забрызганы навозом) - 2 балла; умеренно грязная (на конечностях имеются навозные бляшки) - 3 балла; сильно грязная (на конечностях имеются обильные навозные корки) - 4 балла.

Для биохимических исследований проб мочи (n=24) использовали экспресс-метод - визуальные тест-полоски NonaPhan SG (Чехия).

Биохимический анализ сыворотки крови (n=16) выполняли на автоматическом биохимическом анализаторе Chem Well-2910 Combi фирмы Awareness Technology (USA) с использованием стандартных наборов реактивов фирм Vital Diagnostics Spb (Россия), DIALAB GmbH (Австрия).

Статистический анализ данных обработан математически с помощью стандартного пакета Microsoft Office 2016.

Результаты исследований и их обсуждение. Для проведения исследований была выбрана сельскохозяйственная организация с высоким процентом патологии опорно-двигательного аппарата у высокопродуктивных коров.

Анализ условий содержания животных позволил выявить недостаточное навозоудаление, что является причиной повышенной скользкости полов, увеличивает риск развития травматизма и повреждений в области венчика, свода межкопытцевой щели, мякиша и подошвы копытец. О несвоевременной уборке навоза, недостаточной очистке мест отдыха коров также свидетельствует оценка гигиены, в результате которой во всех группах животных было выявлено, что степень загрязнения конечностей и вымени составляет 3-4 балла: умеренно грязные и сильно грязные. Чрезмерное загрязнение каловыми массами увеличивает риск инфицирования вымени и кожи дистального отдела конечностей, приводит к мацерации и размягчению копытце-вого рога, что повышает риск травм конечностей и появления хромоты [10].

Оценка условий содержания животных также позволила установить в группе раннего сухостоя высокую плотность и скученность, что препятствует равномерному подходу к кормовым столам и физиологическому отдыху, повышает риск травматизации, увеличивает нагрузку на дистальный отдел конечностей коров.

Оценка упитанности животных по 5-ти бальной шкале показала, что наиболее оптимальные параметры наблюдаются у новотельных коров (50% с нормальной упитанностью) (табл. 1). В то же время в каждой физиологической группе регистрируются особи с измененными показателями упитанности. В среднем их количество достигает 58,8% (с признаками кахексии - 15,35% от числа исследованных, с признаками ожирения - 43,4%). Число коров, имеющих нормативные показатели кондиции тела, значительно варьирует и преимущественно составляет меньшинство - в среднем 41,25%.

Таблица 1. Упитанность коров по физиологическим группам (n=46)

Физио­логи­ческая группа коров

Количество животных, голов

Упитанность животных

Норматив

Низкая (истощение), %

Нормаль­ная, %

Высокая (ожирение), %

Ранний сухостой

14

3,0-3,5

0,0

50,0

50,0

Поздний сухостой

8

3,0-3,7

0,0

25,0

75,0

Ново­тельные

14

2,5-3,3

21,4

50,0

28,6

Первая половина лактации

10

2,9-3,0

40,0

40,0

20,0

Среднее значение

46

 

15,35

41,25

43,4

При рассмотрении показателей упитанности в разрезе физиологических групп был отмечен значительный рост животных с признаками ожирения среди коров раннего и позднего сухостойного периода (50,0 и 75,0%, соответственно), что указывает на несбалансированность рационов и избыточную дачу концентрированных кормов без учёта физиологического состояния (несоответствие энергетическим потребностям животных). Избыточный вес животных в сухостойный период является предрасполагающим фактором к возникновению язвенных поражений подошвы копытец. Это связано с тем, что под действием гормонов происходит ослабление и растяжение связок дистального отдела конечностей, опускание копытцевой кости на пяточную часть. Избыточную механическую нагрузку на кориум усугубляет излишне отросший копытцевый рог и метаболические нарушения (ацидоз), что также является пусковым фактором развития ламинита у коров [17].

Увеличение количества лактирующих животных (40,0%) с признаками низкой упитанности указывает на значительный дефицит обменной энергии и прогрессирующее лактационное истощение у коров новотельного периода. Известно, что снижение живой массы также сопровождается истончением пальцевого мякиша, и развитием язвенных поражений пальцев [1, 2, 3].

Клинические признаки нарушения минерального обмена (вторичная остеодистрофия), выражающегося в рассасывании костей вторичного опорного значения: последних пар ребер, хвостовых позвонков - выявлены, не зависимо от физиологического состояния (табл. 2). Признаки лизиса последних пар ребер и последних хвостовых позвонков регистрировались в среднем у 12,8% и 13,5% животных, соответственно. Известно, что остеодистрофия является предрасполагающим фактором развития заболеваний копытец у коров [14].

Таблица 2. Состояние минерального обмена у коров (n=46)

Физиологи­ческая группа коров

Количество животных, голов

Рассасы­вание 13 ребра, %

Рассасывание хвостовых позвонков, %

Искривление позвоночника, %

Ранний сухостой

14

14,3

7,1

0,0

Поздний сухостой

8

12,5

12,5

0,0

Новотельные

14

14,3

14,3

7,1

Первая половина лактации

10

10,0

20,0

20,0

Среднее значение

46

12,8

13,5

6,8

В то же время патологию опорно-двигательного аппарата регистрировали в среднем у более чем 40,0% обследованных коров (рисунок 1). Нера вномерный рост и деформацию копытцевого рога отмечали у 41,2% коров. У 21,5% коров были установлены признаки ламинита и других воспалительных процессов в дистальном отделе конечностей (болевой синдром и признаки хромоты). Высокий процент животных с деформацией копытцевого рога свидетельствует о наличии в стаде признаков субклинического ацидоза, а также указывает на недостаточную и нерегулярную обработку копытцевого рога у коров.

Рис. 1. Структура патологии дистального отдела конечностей у коров (n=46)

Затем провели биохимическое исследование проб мочи экспресс-методом с использованием визуальных тест-полосок, результаты представлены в таблице 3.

Таблица 3. Результаты биохимического исследования проб мочи у коров (n=24)

Показатели

Физиологическая группа коров

Ранний сухостой

Поздний сухостой

Новотельные

Первая половина лактации

Исследовано, голов

5

5

9

5

Удел.вес (<1,010 г/ мл) (гипостенурия)

20,0%

20,0%

66,7%

40,0%

рН (среднее по группе)

8,2

8,0

7,6

8,2

Увеличение белка

0,0%

0,0%

44,4%

0,0%

Глюкоза

-

-

-

-

Кетоны (отрицательно)

100,0%

100,0%

77,8%

100,0%

Кетоны (+)

0,0%

0,0%

11,1%

0,0%

Кетоны (++)

0,0%

0,0%

11,1%

0,0%

Билирубин

-

-

 

-

Гемоглобин

-

-

-

-

Кровь

-

-

22,2%

-

У 66,7% новотельных и 40% коров первой половины лактации была установлена гипостенурия (снижение относительной плотности мочи), что может указывать на недополучение животными необходимого уровня потребления сухого вещества, а также является признаком нефротического и ацетонемического синдромов.

О развитии ацидоза у коров новотельной группы свидетельствует смещение рН в кислую сторону (рН=5,5-6), что установлено у 33,3% животных.

Выраженную кетонурию (появление кетоновых тел в моче) отмечали у 22,2% коров новотельного периода. Это свидетельствует о белковом перекорме, вследствие которого происходит накопление недоокисленных продуктов, нарушение функциональной активности печени, развитие ацидоза и кетоза. О высококонцентратном типе кормления животных данной группы также говорит наличие белка в моче у 44,4% коров [6].

В результате проведения биохимических исследований крови выявлено, что у животных всех физиологических групп регистрируются признаки развития обменных нарушений. Однако, наиболее выраженные изменения были отмечены у коров первой половины лактации: снижение в крови белковых компонентов: общего белка и альбуминов менее 67,0 г/л и 31,0 г/л, соответственно, установлено, у 31,3% особей. Одновременно регистрировали тенденцию к накоплению в крови конечных продуктов азотистого обмена - мочевины, более 5,5 ммоль/л. Данные изменения показывают, что у животных отмечается хронический дефицит белковых компонентов корма, из-за повышенного распада сырого протеина в рубце, при этом избыток аммиака преобразуется в мочевину. Накопление аммиака в рубце существенно повышает риск развития дисбиотических процессов, вызывая локальные воспалительные процессы его слизистой. В рубцовой жидкости повышается концентрация продуктов лизиса микрофлоры, увеличивая риск попадания в кровь липополисахаридов и гистамина. Избыточное накопление в крови эндотоксинов, согласно современным представлениям, является триггером развития воспалительных заболеваний дистального отдела конечностей у крупного рогатого скота [15]. Наличие у коров интоксикационного синдрома подтверждает повышение активности индикаторных ферментов печени аспартатаминотрансферазы и глутаматдегидрогеназы у 25,0% животных.

Кроме того, дефицит белкового кормления также негативно отражается на регенеративных процессах дермальных слоев копытец, способствуя усугублению патологического процесса [9].

Изучение параметров кальций-фосфорного обмена представляет наибольший интерес при прогнозировании риска развития ортопедической патологии у крупного рогатого скота, что обусловлено биологическими функциями макроэлементов в процессах окостенения и мышечного сокращения. При рассмотрении биохимических показателей установлено, что во всех группах более чем у 30,0% коров регистрируются признаки снижения в крови общего кальция при повышении активности щелочной фосфатазы, что указывает на остеодистрофи-ческие процессы у животных на фоне дефицита макроэлементов в рационе [8].

Заключение. При проведении клинико-ортопедической диспансеризации коров патологию опорно-двигательного аппарата (признаки деформации копытцевого рога, ламинита и других воспалительных процессов (болевой синдром, хромота) отмечали в среднем у 41,2% животных. При анализе условий содержания выявлен повышенный риск травматизма и развития заболеваний дистального отдела конечностей вследствие недостаточного навозоудаления в производственных помещениях. Среди предрасполагающих к развитию патологии опорно-двигательного аппарата факторов также выявлены скученность животных, приводящая к увеличению статической нагрузки на конечности, высокий процент коров с признаками нарушений упитанности, проявляющейся в виде ожирения (в сухостойный период) и кахексии вследствие отрицательного энергетического баланса (в группе животных первой половины лактации). При проведении клинических и лабораторных исследований в группе коров с нарушениями опорно-двигательного аппарата зарегистрированы признаки развития вторичной остеодистрофии у 20-30% животных, что подтверждает значение состояния минерального обмена. Выявленные метаболические признаки субклинического ацидоза, нарушений белкового и минерального обмена, интоксикационного синдрома подтверждают значение в развитии патологии опорно-двигательного аппарата у коров технологических нарушений, связанных с кормлением животных. Таким образом, комплексная клинико-ортопедическая диспансеризация, дополненная оценкой метаболических особенностей коров с патологией дистального отдела конечностей, расширяет представления об этиологических факторах развития заболеваний и позволяет разработать адресную программу профилактических и лечебных мероприятий, включающих меры по снижению травматизма дистального отдела конечностей, своевременной обрезки и обработки копытцевого рога, коррекции рациона.

Список литературы:

  1. Валитов Х.З. Продуктивное долголетие коров в зависимости от твёрдости и упругости копытцевого рога/ Х.З. Валитов, Ф.М. Аксянов, С.В. Карамаев// Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2011. № 2 (30). С. 122-125.
  2. Веремей Э.И. Клиническая ортопедия крупного рогатого скота: учебное пособие/ Минск: ИВЦ Минфина, 2015. - 238 с.
  3. Веремей Э.И. Регламентные условия по уходу за копытцами крупного рогатого скота: рекомендации/ Витебск: ВГАВМ, 2017. - 24 с.
  4. Волотко И.И. Профилактика и лечение болезней дистального отдела конечностей коров/ И.И. Волотко, А.Н. Безин, Н.И. Бутакова// Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 5 (49). С. 96-98.
  5. Гимранов В.В. Результаты ортопедической диспансеризации импортного скота/ В.В. Гимранов, Р.А. Утеев, А.Ф. Гилязов// Достижения науки и техники АПК. 2010. № 2. С. 51-52.
  6. Гордиенко Л.Н. Биохимические показатели крупного рогатого скота при заболеваниях конечностей/ Л.Н. Гордиенко, В.С. Власенко, Н.А. Свириденко// Вестник Омского государственного аграрного университета. 2013. № 4 (12). С. 40-44.
  7. Забродин Е.А. Морфогенез патологии копытец крупного рогатого скота. Дисс. ... канд. вет. наук. Екатеринбург. 2011. 121 с.
  8. Идогов В.В. Динамика биохимических показателей крови у коров, больных гнойным пододерматитом/ В.В. Идогов, В.А. Ермолаев, Е.М. Марьин// Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2011. № 2 (30). С. 82-83.
  9. Марьин Е.М. Динамика показателей белкового обмена крови у коров, больных гнойным пододерматитом/ Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. 2013. № 3 (23). С. 86-89.
  10. Мусатова Н.С. Этиология болезней копытец и способы их профилактики у крупного рогатого скота молочного направления/ Н.С. Мусатова, А.С. Тищенко// Материалы Международной научно-практической конференции «Современные исследования - 2018». Нефтекамск. 2018. С. 391-397.
  11. Ряпосова М.В. Проблема заболеваемости коров маститом в Свердловской области/ М.В. Ряпосова, М.Н. Исакова// БИО. 2017. № 3 (198). С. 16-18.
  12. Шкуратова И.А. Ветеринарно-санитарные аспекты профилактики болезней молодняка крупного рогатого скота в современных промышленных комплексах/ И.А. Шкуратова, Е.Н. Шилова, О.В. Соколова// Российский журнал Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. 2015. № 3 (15). С. 60-63.
  13. Шкуратова И.А. Диспансеризация высокопродуктивных коров с применением современных лабораторных методов/ Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. 2015. № 2. С. 173-175.
  14. Ярован Н.И. Анализ причин возникновения заболеваний копытец у высокопродуктивных коров в условиях промышленного комплекса/ Н.И. Ярован, Т.В. Смагина// Вестник ОрелГАУ. 2015. № 5(56). С. 74-77.
  15. Gozho G.N., Krause D.O., Plaizier J.C. Ruminal llipopolysaccharide concentration and inflammatory response during grain-iduced subacute ruminal acidosis in dairy cows/ J. Dairy Sci. 2007. 90: 856-866.
  16. Hulsen J. Cow signals. Checkbook/ J. Hulsen. 2012. 85 p.
  17. Shearer J.K. Perspectives on the treatment of claw lesions in cattle/ J.K. Shearer, P.J. Plummer, J.A. Schleining// Veterinary Medicine: Research and Reports. 2015. Vol. 6. P. 273-292.

Резюме. В статье представлены результаты проведения клинико-ортопедической диспансеризации поголовья высокопродуктивных коров беспривязного содержания в сельскохозяйственной организации Свердловской области. Данное хозяйство выбрано в связи с высоким процентом патологии опорно-двигательного аппарата у животных. В результате диспансеризации установлены нарушения ветеринарно-санитарных норм содержания и технологические нарушения в кормлении животных. Клинические признаки патологии опорно-двигательного аппарата зарегистрировали в среднем у более чем 40,0% животных. Для определения метаболических особенностей крови животных с ортопедической патологией были проведены биохимические исследования мочи и сыворотки крови. По результатам биохимического исследования мочи установлена гипостенурия у 41,7% обследованного поголовья, указывающая на недополучение необходимого уровня потребления сухого вещества. Проявления обменных нарушений (снижение общего белка и альбуминов, повышение мочевины в сыворотке крови) регистрировали у 31,3% коров. О наличии интоксикационного синдрома свидетельствовало повышение активности индикаторных ферментов печени (аспартатаминотрансферазы и глутаматдегидрогеназы) у 25,0% животных. Признаки развития остеодистрофических процессов (снижение общего кальция при повышении активности щелочной фосфатазы) отмечали более чем у 30,0% коров.

Ключевые слова: диспансеризация, крупный рогатый скот, беспривязное содержание коров, сухостойный период, первая половина лактации, условия содержания, упитанность, заболевания копытец, биохимический анализ крови, биохимический анализ мочи, сыворотка крови.

Сведения об авторах:

Белоусов Александр Иванович, кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник отдела экологии и незаразной патологии животных федерального государственного бюджетного научного учреждения «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук»; 620142, г. Екатеринбург, ул. Белинского, 112 а; тел.: 8-9086390771; e-mail: white-knight@mail.ru.

Халтурина Лариса Витальевна, кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник отдела мониторинга и прогнозирования инфекционных болезней животных федерального государственного бюджетного научного учреждения «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук»; 620142, г. Екатеринбург, ул. Белинского, 112а; тел.: 8-922-1333260; e-mail: lutoslavskaya@mail.ru.

Малков Сергей Витальевич, кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник отдела экологии и незаразной патологии животных федерального государственного бюджетного научного учреждения «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук»; 620142, г. Екатеринбург, ул. Белинского, 112а; тел.: 8-912-2485082; e-mail: aibolit_2001@mail.ru.

Мильштейн Игорь Маркович, кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник отдела разработки и испытания лекарственных препаратов федерального государственного бюджетного научного учреждения «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук»; 620142, г. Екатеринбург, ул. Белинского, 112а; тел.: 8-909-7016266; e-mail: 4u4@bk.ru.

Красноперов Александр Сергеевич, кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник отдела экологии и незаразной патологии животных федерального государственного бюджетного научного учреждения «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук»; 620142, г. Екатеринбург, ул. Белинского, 112а; тел.: 8-903-0833132; e-mail: marafon.86@list.ru - ответственный за переписку с редакцией.

 

   
2011 © Ветеринария Кубани Разработка сайта - Интернет-Имидж