По материалам ГК "Провет" Микотоксикозы - одна из наиболее экономически значимых проблем современного свиноводства. Поражение может не проявляться очевидными клиническими признаками, но снижение продуктивности неизбежно. Обострение проблемы микотоксикозов, с одной стороны, объясняется чрезвычайной восприимчивостью современных пород к стрессам вообще и ктоксическому воздействию в частности. Это обратная сторона интенсивного роста и высокой продуктивности С другой стороны, во всем мире отмечается значительное поражение кормов микроскопическими грибами. Если учесть тот факт, что ингредиенты кормов поступают из различных регионов, то коктейль микотоксинов в готовых кормах будет иметь непредсказуемый количественный и качественный состав. Опасность заключается в том, что токсические свойства такого коктейля невозможно предугадать, поскольку помимо простого суммирования токсического эффекта необходимо учитывать еще и синергизм действия микотоксинов, а также способность большинства из них к кумуляции в органах и тканях животных При наличии в кормах микотоксинов в количествах, ниже уровня чувствительности методов определения, возникает иллюзия их отсутствия и, соответственно, безопасности корма. При скармливании таких "безопасных" кормов в течение нескольких дней в результате кумуляции токсический эффект начинает проявляться каким-либо способом, преимущественно снижением аппетита, общим угнетением, нарушением пищеварения и т.д. В подавляющем большинстве случаев причину этих симптомов будут искать в чем угодно но не в действии микотоксинов. Особенно в тех случаях, когда отравление проявляется не сразу, а через определенный период после прекращения скармливания контаминированного корма Другая сторона проблемы, которая может долго оставаться незамеченной: микотоксины постепенно разрушают иммунную систему свиней Такое действие характерно почти для всех микотоксинов, но выявление его на ранних стадиях без применения специальных методов практически невозможно. На фоне снижения иммунитета возрастает восприимчивость свиней к инфекционным заболеваниям, становится менее эффективной вакцинопро-филактика Практически все известные на сегодняшний день микотоксины проявляют токсическое действие в отношении свиней. Наиболее изучены свойства самых распространенных - афлатоксина, охратоксина, фумонизина, некоторых микотоксинов из группы трихотеценов, зеараленона. В некоторых странах рассчитаны минимальные допустимые концентрации этих микотоксинов в кормах для разных видов животных, в том числе для свиней; а также разработаны количественные лабораторные методы определения этих веществ в различных субстанциях К общим свойствам микотоксинов можно отнести то, что все они являются биоцидами, разрушающими живые клетки. Подругам же свойствам в т.ч. физико-химическим, микотоксины различаются очень значительно именно это делает невозможным разработать единственный эффективный способ решения этой проблемы. Наиболее распространенный сегодня метод - адсорбция микотоксинов адсорбентами органического или неорганического происхождения, основан на физических свойствах молекул микотоксинов - их полярности и размере молекул. Различные по природе адсорбенты по-разному адсорбируют микотоксины. Степень нейтрализации микотоксинов зависит от адсорбционной емкости адсорбента. Этот показатель, а также сте пень пораженности корма определяют норму ввода адсорбента в корма. Существенными свойствами адсорбентов являются способность работать в широком интервале рН и необратимость связывания микотоксинов Некоторые адсорбенты обладают свойством связывать еще и питательные вещества, витамины, микроэлементы Уровень обезвреживания токсичности кормов может оказаться недостаточным, поскольку методом адсорбции эффективно удаляются полярные микотоксины (это в основном афлатоксины, в некоторой степени фумонизины) В то же время неполярные токсины одними адсорбентами практически не связываются, а другими сорбируются недостаточно эффективно. Трихотецены, охратоксины, зеараленон - типичные неполярные микотоксины которые могут основательно нарушить производственный цикл выращивания свиней. Особенно это касается зеараленона, который вызывает расстройства репродуктивных функций ремонтных свинок и свиноматок, то есть разрушает базу свиноводческого хозяйства. Новое поколение препаратов для профилактики и лечения микотоксикозов основано на следующем принципе: для эффективного и наиболее полного связывания и удаления микотоксинов необходим комплекс компонентов, имеющих разные механизмы действия и направленные против различных групп токсинов. Фирма Импекстрако (Бельгия) создала Элитокс - принципиально новый препарат, сочетающий достоинства лучших адсорбентов и микотоксин-инактивирующую активность специальных ферментов. Нейтрализация токсического действия микотоксинов ферментами -естественный способ борьбы микроорганизмов за существование. Как показали многочисленные исследования, он прекрасно подходит для нейтрализации микотоксинов в организме животных и птицы. Специально подобранные ферменты модифицируют микотоксины до безопасных веществ. Такой подход особенно эффективен для неполярных микотоксинов, которые практически не связываются адсорбентами (зеараленон, трихотецены, охратоксины). Эффективная необратимая адсорбция микотоксинов происходит благодаря наличию в Элитоксе органического и неорганического адсорбентов -хитозана и гидратированных натрий кальций алюмосиликатов. Хитозан, получаемый дезацетилированием хитина ракообразных, относится к группе биополимеров, обладает превосходными адсорбирующими свойствами не только в отношении микотоксинов, но и солей тяжелых металлов, бактериальных токсинов и пр. Хитозан обладает антигрибковым и антибактериальным действием. Гидратированные натрий кальций алюмосиликаты являются лучшими из неорганических адсорбентов, что доказано лабораторными и производственными исследованиями. Его адсорбционная емкость в отношении афла-токсинов достигает 60 - 70 мг на г (для сравнения у бентонитов - до 9 мг/г) оптимальная адсорбционная активность наблюдается в широком интервале рН - от 2 до 10 и при температуре от 25 до 42°С. Помимо компонентов, непосредственно взаимодействующих с мико-токсинами, в состав препарата введены защищенная форма витамина С и специальные растительные экстракты. Их основная цель - помочь организму справиться с последствиями токсического стресса. Они восстанавливают антиоксидантные системы организма, оказывают гепатопротективное действие, повышают естественную резистентность свиней, способствуют быстрому восстановлению продуктивности. Таким образом, удалось создать уникальный "элиминатор" микотоксинов, который инактивирует микотоксины специальными ферментами, адсорбирует самый широкий спектр микотоксинов, поскольку содержит сочетание неорганический + органический адсорбенты, и защищает организм свиней от токсикоза. Дозировка Элитокса может варьировать от 0,5 до 2,5 кг на 1 тонну корма в зависимости от уровня загрязнения корма микотоксинами и состояния животных. Если содержание микотоксинов в корме оценивается как небольшое препарат применяют в профилактической дозе- 0,5 кг/ т корма. В случае проявления клинических признаков микотоксикозов рекомендуется использовать Элитокс в следующих дозах (на тонну корма): - Поросятам массой до 25 кг - до 2 кг
- Поросятам массой 25-50 кг - до 1,5 кг:
- Поросятам массой свыше 50 кг - до 1 кг:
- Супоросным и подсосным свиноматкам - до 2 кг
Препарат расфасован в мешки по 25 кг и остается стабильным в течение 2 лет при нормальных условиях хранения в оригинальной невскрытой упаковке Гранулирование и экструдирование при обычных режимах не оказывает отрицательного влияния на эффективность действия Элитокса За более подробной информацией и по вопросам приобретения обращаться ООО "ПРОВЕТ" Россия, г. Москва, ул. Артюхиной, д. 6 б, офис 202, тел./факс (499) 179-03-55, 178-89-72, 178-19-03, www.provet.ru Ответственный за переписку с редакцией Листкова Наталья Алексеевна Россия,109390, г. Москва, ул. Артюхиной, д. 6 б, офис 202, listkova@mail.ru тел./ факс (499) 179-03-55, 178-89-72, 178-19-03
|