|
|
|
|
|||||||||
![]() |
|||||||||||
Проблема патоморфологических изменений в печени коров молочных породУДК 619:616.36 Мищенко В.А., Мищенко А.В. Федеральное государственное бюджетное учреждение «Федеральный центр В последнее десятилетие XX века и первые двадцать лет XXI века в Российскую Федерацию из разных стран (Германия, Нидерланды, Дания, Венгрия, Польша, Канада, США, Австралия и др.) было завезено большое количество нетелей высокоудойных пород [2, 11, 21]. Известно, что высокая молочная продуктивность вызывает большое напряжение обменных процессов в организме и предъявляет повышенные требования к качеству кормов, организации полноценного кормления, содержания и ранней диагностике нарушений обмена веществ у высокопродуктивных коров [2, 9, 10, 11, 19, 24]. Высокоудойные коровы с интенсивным обменом веществ чувствительны даже к незначительным нарушениям кормления, условиям содержания и реагируют на это выраженными нарушениями обмена веществ, затрагивающими иммунобиологический статус. Интенсивные нарушения обмена веществ являются основным патогенетическим механизмом метаболических заболеваний, приводящих к развитию ацидоза, дистрофии печени и метаболического иммунодефицита [5, 7, 9, 11, 12, 13, 15, 17, 18, 22, 25]. Поражение печени обусловлено ее огромной ролью в метаболизме, так как печень является связывающим звеном между портальным и общим кругом кровообращения [3]. В послеродовой период у первотелок превалируют жировая и токсическая дистрофии печени. Токсическая дистрофия печени обусловлена чрезмерным воздействием избыточного аммиака, который не был обезврежен путем синтеза мочевины с большими затратами энергии [3]. Результаты эпизоотологических расследований, проведенных во многих крупных животноводческих хозяйствах с высокопродуктивными коровами (удой более 6000 литров молока за лактацию), свидетельствуют, что ежегодно выбывало 25-30% новотельных коров [13]. Основными причинами выбытия высокопродуктивных коров были глубокие нарушения обмена веществ, патология печени, почек, поражения органов дыхания и воспроизводства, а также язвенно-эрозионные поражения дистальных участков конечностей [11, 13, 19]. По данным биохимических исследований сывороток крови у 5080% новотельных высокопродуктивных коров была увеличена активность ферментов переаминирования (аланинаминотрансферазы (АЛТ), аспартатаминотрансферазы (АСТ), лактатдегидрогеназы (ЛДГ), щелочной фосфатазы), что свидетельствует о значительных функциональных нарушениях паренхиматозных органов [2]. Известно, что повышения активности наиболее специфичных для клеток печени ферментов (аспартат аминотрансфераз и аланинаминотрансфераз), происходит в результате преобладания в печени катаболических процессов из-за дистрофических изменений в ее ткани [2, 3, 5, 13, 19, 21]. Установлено, что при патологических изменениях в печени отмечаются повышение уровня АСТ, АЛТ, щелочной фосфатазы, общего билирубина, триглицеридов, трансферина, холестерина, а также снижение уровня фибриногена [18, 21, 26]. В Российской Федерации все патоморфологические изменения в печени крупного рогатого скота связывались с глубокими нарушениями углеводного и энергетического обмена веществ [2, 9, 10, 12, 13, 16, 21, 22]. Результаты проведенных эпизоотологических расследований, проведенных в крупных промышленных животноводческих хозяйствах, свидетельствуют, что средний срок эксплуатации высокоудойных коров голштино-фризской и голштинизированной черно-пестрой пород не превышает трех лактаций [2, 9, 10, 11, 12, 13, 23, 24, 25]. По данным ветеринарно-санитарной экспертизы у 45-80% туш вынуждено-убитых высокопродуктивных коров голштино-фризской и голштинизированной черно-пестрой пород с продуктивностью более 7000 литров молока за лактацию были выявлены патологоанатомические изменения печени, что послужило основанием для утилизации указанного органа [2, 3, 9, 10, 11, 13, 23, 25]. При анализе данных ветеринарно-санитарной экспертизы туш крупного рогатого скота, проведенной в ряде субъектов Российской Федерации, дистрофия печени была выявлена в 77,8%, дистрофия и абсцессы в печени -10,7%, гепатит в 5,9%. В последнее время во многих странах мира у новотельных высокопродуктивных коров молочных пород регистрируется некробактери-оз. Наиболее распространенной формой некробактериоза является поражение слизистой рубца и абсцессы печени. При ветсанэксперти-зе туш, убитого в США крупного рогатого скота, подобные поражения выявлялись у 25-30% случаях [28]. Исследователями ГНУ Института экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока СО РАСХН по результатам послеубойной экспертизы были проведены исследования по определению распространению патологии печени крупного рогатого скота в Новосибирской области [1, 20, 23] было установлено, что патоморфологическая характеристика абсцессов печени крупного рогатого скота во всех случаях была сходной, минимальный размер абсцессов был диаметром 0,3 см, максимальный - до 30,0 см [8]. Абсцессы расположены в основном поверхностно, с диафрагмальной стороны, преимущественно одиночные. При ветеринарно-санитарной экспертизе туш крупного рогатого скота установлена патология печени в виде абсцессов в среднем в 1,53% случаев, не редко она колебалась в пределах 4-8%, а в отдельных партиях - до 40-80%. Единичные абсцессы были выявлены в 52,8% случаев, множественные - в 44,4%. При лабораторных исследованиях абсцессов печени, диагноз на некробактериоз подтвердился в 100%. В ряде проб патологического материала наряду с Fusobacterium necrophorum были обнаружены и другие микроорганизмы. При ветеринарно-санитарной экспертизе 12413 туш крупного рогатого скота абсцессы печени выявлены в 10,8% (9,1-35,2) туш [8]. В отдельных партиях вынужденно убитых животных абсцессы печени регистрировалась при ветсанэкспертизе в 83,3 и 25,5% туш. В стойловый период абсцессы печени регистрируются в 69%. Среди патологий печени абсцессы были выявлены в 36%, капиллярная эктазия в 33%, дистрофия в 10% случаев [8]. При обследовании 13 животноводческих хозяйств было установлено, что инцидентность абсцессов в печени была - 3,1%, а инцидентность кожной формы некробактериоза на дистальных участках конечностей была - 5,2% [8]. Установлено, что между показателями инцидентности абсцессов печени и заболеваемости кожной формой некробактериоза существовала средняя и высокая степень зависимости (r=0,36 - 0,97). При дефиците или снижении поступления жизненно необходимых микро- и макроэлементов с кормами в организме животных возникает хронический комплексный гипомикроэлементоз, проявляющийся снижением всех видов продуктивности и приводящий к развитию вторичных иммунодефицитных состояний. Скармливание кормов, контаминированных микотоксинами приводит к развитию иммунодефицитов и поражению печени [6, 16]. Дистрофия печени у высокопродуктивных коров - одно из самых опасных заболеваний, которое при хронических микроэлементозах приводит к гибели животного [2, 9, 13, 15]. В Российской Федерации патоморфологические изменения в печени крупного рогатого скота связывались с глубокими нарушениями углеводного и энергетического обмена веществ [2, 9, 10, 13, 15, 16, 19]. В 1989 году был обнаружен и идентифицирован вирус гепатита С [4, 28, 45]. С момента первого случая обнаружения и идентификации в 1989 году вирус гепатита С долгое время рассматривался как возбудитель гепатита человека. В последующем подобный гепацивирус был обнаружен у летучих мышей, низших приматов, грызунов, лошадей и собак, что свидетельствует о широком распространении гепацивиру-сов среди животных [4, 14, 28, 29, 31, 33, 38, 44]. В 2011 году в США при исследовании проб патологического материала, отобранного от больных собак с признаками патологии органов пищеварения, был выделен вирус подобный вирусу гепатита С человека. Этот возбудитель получил название гепацивирус собак [31, 40]. В последующем были обнаружены новые гепацивирусы в пробах, отобранных от лошадей, ослов (Eguus asinus), мулов (Eguus mulus) и акул [25, 28, 34, 36]. Считается, что лошади были инфицированы от собак [34]. Другие исследователи считают, что собаки заразились от лошадей [29, 38]. Результаты исследований сывороток крови лошадей свидетельствуют о широком распространении гепацивируса в табунах лошадей. Виремия была выявлена у 2-7% обследованных лошадей. Результаты молекулярно-генетического анализа и характеристика биологических свойств, идентифицированных гепацивирусов животных и человека позволили установить, что среди известных в настоящее время гепацивирусов вирус гепатита лошадей является наиболее близким гомологом вируса гепатита человека [4, 27, 40, 42]. Выделенные изоляты вируса гепатита С были объединены в новый род Hepacivirus семейства Flaviviridae [4, 12]. В последующем в состав рода Hepacivirus отнесены 14 гепацивирусов (от A до N) [39, 40, 41, 42, 43, 44, 45]. Прототипом рода Hepacivirus является вирус гепатита С человека. Установлено, что вирус гепатита С человека представлен 7 генотипами, с различиями около 30% [26, 30, 41, 42]. В 1997 году российские исследователи установили, что вирус гепатита С человека размножается в культурах клеток не только человека, но и в клетках грызунов, обезьян, свиней, телят и куриных эмбрионов [4]. Немецкими исследователями были проведены исследования 320 проб крови крупного рогатого скота, отобранной в период с 2012 по 2014 год из 158 стад на территории шести федеральных земель. Геном гепацивируса крупного рогатого скота был выявлен в 1,6% проб сывороток крови из 3,2% стад [23, 27]. У инфицированных животных была диагностирована развивающаяся патология печени. При изучении накопления гепацивируса в организме инфицированного крупного рогатого скота было установлено, что в печени возбудитель накапливался в концентрации 2,92*105 эквивалентов РНК на мг образца пробы. В крови гепацивирус был обнаружен в концентрации 8,94*104 эквивалентов РНК. В лимфоузлах печени патоген выявлялся в концентрации 5,03*103 эквивалентов РНК. В других органах вирус выявлялся значительно реже и в существенно меньшей концентрации. У инфицированных коров обнаруживалась патология печени. Эти данные свидетельствуют о том, что гепацивирус размножается в клетках печени [35]. В 2015 году были опубликованы сообщения о выявлении гепаци-вируса в 8,5% проб крови, отобранной от крупного рогатого скота из Ганы [31]. Гепацивирус был выявлен в 1,6-20,0% проб крови, отобранной от крупного рогатого скота в Германии. У обследованных животных была выявлена развивающаяся патология печени. Эти данные явились основанием для заключения о том, что выявленный вирус обладал выраженным тропизмом к клеткам печени (гепатоцитам). В крови коров ге-пацивирус обнаруживался в течение 6 месяцев (период наблюдения) [34, 39]. В Германии были проведены исследования сывороток крови крупного рогатого скота, подозреваемого в инфицировании гепаци-вирусом. Геном гепацивируса был выявлен в 8,2% проб. Антитела к гепацивирусу были обнаружены в 19,9% проб сыворотки крови крупного рогатого скота [28, 32]. В связи с возможной угрозой для людей гепацивируса крупного рогатого скота были проведены исследования по изучению распространению этого возбудителя. Турецкие исследователи провели исследование проб крови, отобранной от крупного рогатого скота молочных и мясных пород, в пяти провинциях Восточной и Западной частей Турции [37]. Результаты проведенных исследований свидетельствуют о широком территориальном распространении гепацивируса в популяции турецкого скота мясных и молочных пород. По данным филогенетического анализа в 9 положительных пробах четко выделялись 8 последовательностей в отдельный кластер на основе области гена NS3. По данным филогенетического анализа одна проба от крупного рогатого скота, завезенного из Италии, была идентична пробе, отобранной от животных из Германии [33]. Возбудители из Турции, Италии и Германии существенно различаются. В Ганновере (Германия) проведены исследование биологических свойств гепаци-вирусов из проб, отобранных от крупного рогатого скота из Германии. Был выявлен новый возбудитель, относящийся к новому 7 субгенотипу [26]. Данные филогенетического анализа позволяют предположить, что гепацивирусы выделенные из проб крови, отобранных от крупного рогатого скота из Африканского континента (Гана), циркулировали раньше всех известных вирусов [31, 39]. Гепацивирусы, выделенные из проб крови, отобранной от крупного рогатого скота из Германии и Бразилии, имеют общее происхождение [26, 29, 32, 33, 39]. При исследовании 102 проб сыворотки крови, отобранной в марте 2017 года от коров (1,1-11,8 лет) молочной породы из провинции Гуандун Китая, в 8 пробах был выявлен гепацивирус, который по данным филогенетического анализа и результатов секвенирования отнесен к отличающемуся от всех известных новому генотипу [29]. В 2019 году китайские исследователи сообщили об обнаружении нового 7 субгенотипа гепацивируса крупного рогатого скота [36, 38]. При исследовании 131 пробы сыворотки крови, отобранной от крупного рогатого скота из юго-западного региона Китая, в полимеразной цепной реакции гепацивирус был выявлен в 3,82% проб [34, 39]. Гепацивирус был выделен из проб крови, отобранной от крупного рогатого скота из Африки (Гана), Европы (Германия, Италия, Турция), Южной Америки (Бразилия) и Азия (Китай), Северная Америка (США). От крупного рогатого скота из этих стран было отобрано 1526 проб крови. Антитела к гепацивирусу были выявлены в 8,1 (2,8-12,5) %. Установлено, что наиболее высокий уровень превалентности антител к гепацивирусу был выявлен в пробах сывороток крови, отобранных от крупного рогатого скота из Германии и Турции. У КРС было идентифицировано хроническое инфицирование гепацивирусом. Эти данные позволили ряду исследователей предположить, что вирус гепатита коров циркулирует в популяциях животных более 100 лет [4]. Ряд исследователей предполагают, что гепацивирус крупного рогатого скота может обладать зоонозным потенциалом [28, 29, 32, 40]. Учитывая контакты между людьми и инфицированными животными, включая воздействие крови и органов и тканей, а также инфицирование продуктами питания, изготовленными из продуктов убоя, крупный рогатый скот является одним из наиболее актуальных видов животных в распространении гепацивируса от животных к людям. Фермеры, ветеринарные специалисты, работники мясокомбинатов, боен и убойных пунктов могут подвергаться инфицированию гепаци-вирусом крупного рогатого скота. Заключение. Представленные данные свидетельствуют о том, что патология печени регистрируется во многих животноводческих хозяйствах Российской Федерации, куда было завезено большое количество нетелей высокоудойной голштино-фризской породы). Патология печени (дистрофия, абсцессы) регистрируется и у коров голштинизиро-ванной черно-пестрой породы с надоем более 7000 литров молока за лактацию. При ветеринарно-санитарной экспертизе туш крупного рогатого скота была проведена утилизация печени 77,8% туш. Во многих странах-поставщиках в Российскую Федерацию нетелей голштино-фризской породы регистрируется широкое распространение гепаци-вируса, вызывающего у крупного рогатого скота патологию печени. Считается, что гепацивирус крупного рогатого скота может обладать зоонозным потенциалом. Все это указывает на необходимость проведения комплексных исследований по данной проблеме. Список литературы:
Резюме. Эффективность молочного животноводства обусловлена высокой продуктивностью коров и их сохранностью. В конце XX и в начале XXI века многими промышленными животноводческими хозяйствами в Российскую Федерацию из ряда стран было завезено большое количество нетелей высокопродуктивных (голштино-фризской, айрширской, джерсейской) пород. Приобретенные животные отличались высокой интенсивностью обмена веществ и были способны с высоким коэффициентом трансформировать питательные вещества кормов в молоко, с низкими затратами их на единицу продукции. Рационы кормления высокопродуктивных коров не всегда были сбалансированы, так как предусматривали использование большого количества концентрированных кормов. Все это приводило к нарушениям обмена веществ, возникновением метаболического ацидоза и развитием иммунодефицитных состояний животных. В послеродовой период у первотелок регистрировалась патология печени, которую чаще всего диагностировали как дистрофия. Иммунодефицитные состояния, метаболический ацидоз и дистрофия печени регистрируются и высокоудойных коров голштинизированной чернопестрой породы. У высокоудойных коров после отела на фоне снижения резистентности организма часто регистрируются случаи заболевания некробактериозом, характеризующегося воспалением и язвенно-эрозионными поражениями слизистой оболочки рубца, а также дистрофией и абсцессами в печени. Результаты исследований патологии печени свидетельствуют о широком распространении гепацивируса крупного рогатого скота во многих странах мира, что указывает на необходимость проведения детального изучения этой проблемы. Ключевые слова: крупный рогатый скот, печень, обмен веществ, высокопродуктивные коровы, молочные породы, гепатопатология, гепацивирус, генотипы, субгенотипы вируса, дистрофия печени, гепатит, абсцесс, геном гепациви-руса, антитела, гепатотропность, ПЦР, гипомикроэлементозы, Германия, Китай, Бразилия, Турция, Нидерланды. Сведения об авторах: Мищенко Владимир Александрович, доктор ветеринарных наук, профессор, главный научный сотрудник лаборатории профилактики болезней свиней и рогатого скота ФГБУ «ВНИИЗЖ»; 600901, г. Владимир, мкр. Юрьевец; тел.: 8-4922-261551; e-mail: mishenko@arriah.ru. Мищенко Алексей Владимирович, доктор ветеринарных наук, старший научный сотрудник информационно-аналитического центра Управления ветнадзора ФГБУ «ВНИИЗЖ»; 600901, г. Владимир, мкр. Юрьевец; тел.: 8-4922-261551; e-mail: mischenko@arriah.ru. Кривонос Роман Анатольевич, кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры паразитологии, ветсанэкспертизы и зоогигиены ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина»; 350044, г. Краснодар, ул. Калинина, 13; e-mail: uv@krasnodar.ru. Черных Олег Юрьевич, доктор ветеринарных наук, доцент, профессор кафедры микробиологии, эпизоотологии и вирусологии ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина»; 350044, г. Краснодар, ул. Калинина, 13; тел.: 8-918-4956659; e-mail: gukkvl50@kubanvet.ru. Ответственный за переписку с редакцией: Басанкин Алексей Вадимович, кандидат ветеринарных наук, начальник отдела оперативного реагирования при возникновении заразных и иных болезней животных департамента ветеринарии Краснодарского края; 350000, г. Краснодар, ул. Рашпилевская, 36; тел.: 8-918-9550057; e-mail: abasankin@mail.ru. |
|||||||||||
|
|||||||||||