636.087.72:
Рязанцева А.И., Савинков А.В. ФГБОУ ВО "Самарская государственная сельскохозяйственная академия", г. Самара
В настоящее время в России началось возрождение агропромышленного комплекса. Строятся крупные свинокомплексы с современной технологией содержания и кормления. Однако, высокая продуктивность животных может быть обеспечена только за счет полноценного сбалансированного кормления, ветеринарного благополучия и генетического подбора наиболее продуктивных животных [4, 5, 10].
В рационе сельскохозяйственных животных значение минеральных веществ чрезвычайно велико, несмотря на отсутствие энергетической ценности. Это объясняется тем, что минеральные вещества играют роль во всех процессах обмена веществ в организме [2, 9].
Природные минералы активно применяют в сельском хозяйстве, как за рубежом, так и у нас в стране. Интерес к ним растет благодаря их уникальным сорбционным, ионообменным, молекулярно-ситовым и каталитическим свойствам [8]. Природные цеолиты открывают реальную возможность повысить продуктивность животных, поднять рентабельность производства, существенно улучшить условия окружающей среды [1, 2].
Часто добавки микро- и макроэлементов включают в рацион раздельно, но наиболее эффективными являются комплексные соединения с биологически активными веществами природного происхождения [3, 6, 7, 9].
Цели и задачи. Цель исследования - повышение эффективности лечебно-профилактических мероприятий при рахите молодняка свиней. Исходя из цели исследования, нами поставлена задача - установить влияние комбинации природного энтеросорбента и минеральной добавки на клинические, гематологические и биохимические показатели, а также факторы неспецифической резистентности сыворотки крови при рахите у поросят в послеотъемном периоде.
Материалы и методы исследования. Исследования проводились в условиях свиноводческого комплекса. Для реализации поставленных целей было сформировано 3 группы поросят 35-ти дневного возраста помеси крупной белой породы с породой ландрас, сразу после отъема с клиническими признаками рахита. Каждая группа состояла из семи голов, подбор осуществлялся по принципу пар-аналогов. Животные первой группы ежедневно один раз в день в течение всего цикла исследования получали с кормом препарат силимикс из расчета суточной дозы 0,2 г на 1 кг массы тела. Поросята второй группы получали комбинацию препаратов силимикс и трикальцийфосфата в соотношении 3:1 из расчета 0,2 г на 1 кг массы тела.
Препарат "Силимикс" представляет собой минеральную кормовую добавку, имеющую в составе алюмосиликаты осадочного происхождения Кантемировского месторождения Воронежской области. Кроме того, данный препарат содержит не менее 57,7% монтмориллонита, не менее 15,0% глауконита и фосфорита, а также мел - не менее 10,0%. Трикальцийфосфат получают из апатита и фосфорита и широко применяют в животноводстве. Дозирование препаратов было установлено экспериментальным путем. Животные третьей группы выступали в качестве контроля. У подопытных животных с интервалом в каждые две недели в течение двух месяцев отбирали кровь для последующего гематологического, биохимического и иммунологического анализа. В течение опыта велись постоянные наблюдения за состоянием здоровья, сохранностью поголовья и интенсивностью роста подопытных поросят.
Гематологические и биохимические исследования крови проводили с применением современного оборудования: гематологического ветеринарного анализатора Celly 70 - BioCode-Hycel France SA; автоматического биохимического анализатора Mindray BS-380 с использованием коммерческих наборов. Для оценки неспецифической резистентности в сыворотке крови определяли бактерицидную активность по методу О.В.Бухарина и В.А.Созыкина (1979) с использованием тест-культуры E. coli 0111; лизоцимную активность - по О.В.Бухарину (1971) с применением суточной культуры Micrococys Usaderticus (штамм 2665 ГКИ им. Л.А. Тарасевича). Полученные данные были подвергнуты статистической обработке на персональном компьютере при помощи программы Microsoft Office Excel 2010.
Результаты исследований. В результате предварительной общей клинической оценки подопытных животных было отмечено отставание в росте, слабое телосложение, неудовлетворительная упитанность, избыточно развитый шерстный покров тела, мышечную гипотонию, наличие "рахитических чёток" в области реберных симфизов, размягчение последних ребер.
Анализ динамики массы тела позволил установить, что интенсивность роста поросят изменились под действием препаратов, вводимых в рацион. Масса тела поросят в начале опыта в первой группе (силимикс) составляла 6,13±0,27 кг, масса тела во второй группе (трикальцийфосфат + силимикс) 5,4±0,33 кг и в контрольной группе 5,45±0,30 кг.
По итогам опыта масса тела поросят первой опытной группы (силимикс) составила 19,07±0,03 кг, второй группы (трикальцийфосфат + силимикс) 18,9±0,32 кг и в контрольной группе 17,93±0,31 кг. Таким образом, показатели первой и второй опытных групп были больше контрольных на 5,41% и 6,43% соответственно. В итоге приросты массы тела второй опытной группы составили 13,5 кг, первой опытной группы 12,93 кг, тогда как в контроле данный показатель составил 12,48 кг.
Поросята опытных групп по отношению к контрольным аналогам отличались более высокой двигательной активностью, хорошим аппетитом, здоровым цветом кожи.
Таким образом, предлагаемые способы коррекции нарушения минерального обмена способствую улучшению внешних признаков течения заболевания. При этом наиболее выраженные изменения отмечены при использовании комбинации минеральной подкормки с препаратом силимикс.
При исследовании влияния препарата силимикс и силимикса в сочетании с трикальцийфосфатом на гематологические показатели было установлено, что в начале эксперимента у всех подопытных животных отмечались признаки, характерные для алиментарной анемии. Так, показатель количества эритроцитов, уровень гемоглобина и гематокритная величина на начальном этапе работы находились на нижней границе нормы и составили соответственно 6,36±0,16*1012/л. 92,44±2,68 г/л и 32,4±1,46 л/л. Коэффициент цветового показателя составил 0,73±0,01, что указывает на гипохромию эритроцитов. Скорость оседания эритроцитов составила 18,44±3,96 мм/ч. Высокий уровень СОЭ является одним из признаков малокровия, что сочетается с общим комплексом гематологических нарушений у поросят.
В результате проведенного опыта число эритроцитов в контрольной группе снизилось относительно начала эксперимента на 6,89%. Значение количества эритроцитов контрольной группы на последний день опыта был на 8,1% и 19,43% (р<0,05) ниже, чем значение того же показателя первой и второй опытной групп соответственно. При этом было отмечено повышение комбинированной формы препарата относительно фоновых исследований на 11,16% (р<0,05). При использовании силимикса показатели количества эритроцитов были сопоставимы с фоновыми значениями.
При оценке показателей гемоглобина установлено, что в контрольной группе и группе где поросята получали силимикс показатель был стабилен и к концу эксперимента практически не изменился. Однако, при скармливании силимикса с добавкой трикальцийфосфата концентрация гемоглобина, в конце опыта, достоверно (P>0,99) увеличилась на 32,35% относительно фоновых значений (122,33±4,67 г/л). Различия по отношению к контролю составили 34,43% (р<0,01). Аналогичные изменения отмечались в показателях гематокритной величины - показатель увеличился по отношению к фону на 28,6% (р<0,01) и на 20,68% (р<0,05) по отношению к контрольным значениям.
Цветовой показатель в ходе опыта увеличивался во всех группах. Так, в контроле показатель вырос на 9,6%, в первой опытной группе (силимикс) на 19,2%, а в группе с применением смеси препаратов цветовой показатель достоверно увеличился на 64,38% (р<0,01) от начало опыта и на 50% (р<0,01) относительно контрольных значений и, в конце эксперимента составил 1,2±0,12.
Показатель СОЭ в конце опыта в контрольной группе стал меньше на 49,5% (р<0,05), в группе, где использовался только силимикс на 52,98% (р<0,05), а в группе, где применялись оба препарата показатель снизился на 69,25% (р<0,01). Разница между первой опытной и второй опытной групп с контролем составила 7,61% и 34,6% (р<0,05). соответственно. Нормализация показателей СОЭ функционально сочетается с восстановлением белкового состава крови и показателей красной крови.
Таким образом, при использовании минералсорбента с дополнительным компонентом - трикальцийфосфатом показатели красной крови имели устойчивую тенденцию к повышению, при использовании только одного силимикса тенденция к повышению была не во всех случаях достоверна, показатели в контрольной группе менялись незначительно. Отмечено, что в первой и второй опытной группах количество эритроцитов равномерно увеличивается на фоне оптимизации концентрации гемоглобина, однако более весомые отличия наблюдаются во второй опытной группе.
Восстановление количественного и качественного состава красной крови в опытных группах происходит в результате многоуровневого влияния компонентов исследуемых препаратов на стабилизацию различных звеньев обмена веществ и усиления репаративных процессов в костной ткани.
При исследовании динамики кровяных пластинок было установлено, что фоновый показатель вначале был в пределах физиологической нормы и составлял 404,27±31,97 * 109/л. Во время взятия крови, отмечалась хорошая свертываемость крови, что говорит об отсутствии функциональных нарушений со стороны тромбоцитов. По итогам анализа динамики кровяных пластинок показатель в контрольной группе, относительно начальных значений, постоянно и равномерно снижается до 13,9%, при этом изменения не являются статистически значимыми. Показатель первой и второй опытных групп остаются на уровне фоновых значений.
Количественный показатель кровяных пластинок тесно коррелирует с показателями красной крови. Тромбоциты синтезируются в красном костном мозге и на эффективность их синтеза влияют те же факторы, что и для производства эритроцитов.
Количество лейкоцитов во всех трех группах в течение всего опыта находилось в пределах физиологической нормы. Фоновый показатель составил 15,57±0,65*109/л. К концу опыта показатели контрольной группы увеличились относительно начальных значений на 11,8%. Показатели первой и второй опытных групп были больше контрольных значений на 7,9 и 14,0%, соответственно. В данном случае, увеличение количества лейкоцитов, как активного компонента общей системы иммунитета, косвенно свидетельствуют о положительном влиянии испытуемых препаратов на резистентность организма.
Исходя из анализа лейкоцитарной формулы, следует, что процентный состав клеток во все дни исследований был приближен к физиологической норме. Достоверных различий между опытными группами и контролем не прослеживалось.
В результате проведенных гематологических исследований было установлено, что наиболее яркий ответ со стороны показателей красной крови, кровных пластинок и количества лейкоцитов наблюдался во второй опытной группе (силимикс + трикальцийфосфат). В первой опытной группе также отмечается положительная динамика, однако в сравнении с группой, в которой использовались оба препарата, данные менее результативны. Контрольные показатели оставались на уровне фоновых значений.
В ходе оценки влияния испытуемых препаратов на минеральный обмен поросят были получены следующие результаты. Значение общего кальция в начале опыта составило 2,2±0,09 ммоль/л, что ниже физиологической нормы, данные по неорганическому фосфору, которые составляет 2,35±0,18 ммоль/л говорят о том, что такой важный показатель как кальций-фосфорное соотношение сильно нарушено и на начало опыта составляет 1:1,07(0,94) при физиологической норме 2-1,2:1, что подтверждает нарушение минерального обмена и в совокупности с клиническими сведениями подтверждает диагноз рахит.
В динамике эксперимента было отмечена положительная динамика и нормализация показателей общего кальция во всех группах. К концу опыта отличия по отношению к исходным значениям составили 23,64%, 22,28% и 25,46% соответственно в первой, второй и контрольной группах, во всех случаях изменения носили достоверный характер (р<0,05; р<0,01).
Анализ концентрации неорганического фосфора в сыворотке крови позволил установить, что в первой и второй опытной группах отмечалась невыраженная динамика повышения этого показателя. В итоге, по отношению к исходным значениям отмечалось увеличение на 15,3 и 8,9%, соответственно, тогда как в контрольной группе этот показатель вырос на 35,3% (р<0,01).
Таким образом, в результате восстановления показателей общего кальция и стабилизации показателей неорганического фосфора при добавлении подкормок минерального происхождения в первой и второй группах отмечалась нормализация коэффициента кальций-фосфорного отношния (1,0 и 1,1, соответственно). В контрольной группе не смотря на повышение концентрации кальция в крови кальций-фосфорной отношение остается на низком уровне - 0,87.
Щелочная фосфатаза на начальном этапе эксперимента находилась в диапазоне физиологических значений и составил 160,4 Ед/л. Однако, в процессе опыта показатель начал интенсивно расти. Так, в первой опытной группе (силимикс) активность фермента увеличилась в 2,8 раз (р<0,01) относительно фонового показателя, во второй опытной группе (комбинация препаратов) увеличился в 2,6 раз (р<0,01), тогда как контрольный показатель на конец опыта увеличился в четыре раза (р<0,01) относительно исходных показателей.
Щелочная фосфатаза является качественным показателем интенсивности роста органического матрикса костной ткани. Однако, ее избыточная активность, как правило, является маркером нарушения формирования кости в результате дефицита минеральных компонентов. Завышенное значение этого фермента в группе контрольных поросят свидетельствует о наличии соответствующего нарушения. Тогда как в группах, где животные получали минеральные добавки, происходит сдерживание роста активности щелочной фосфатазы.
Таким образом, использование минеральных добавок способствует нормализации основных показателей, характеризующих нарушение фосфорно-кальциевого обмена. Наиболее выраженные изменения отмечены при использовании комбинации минерального сорбента с минеральной добавкой.
Показатель общего белка отражает полноценность рациона поросят. На начальном этапе исследования показатель общего белка был ниже физиологических значений (44,74±1,73 г/л). Гипопротеинемия является одним из характерных признаков, сопутствующих рахиту и алиментарной анемии.
В процессе опыта отмечалась стабильная положительная динамика в группах, где животные получали препараты. В завершении эксперимента показатели общего белка в первой и второй группе были больше исходных значений на 28,6% (р<0,01) и 29,3% (р<0,001), соответственно. В контрольной группе изменения в отношении фоновых значений были минимальными, по этой причине разница с опытными группами соответственно составила 24,3% (р<0,05) и 24,3% (р<0,05).
Таким образом, полученные результаты свидетельствуют о том, что систематическое применение препарата силимикс в чистом виде и в сочетании с трикальцийфосфатом стимулирует восстановление белкового состава крови.
Естественная резистентность является одним из ключевых звеньев обеспечивающих неспецифическую защиту организма от вторжения патологических агентов потенциально способных вызывать инфекционно-воспалительные процессы. Дееспособность факторов неспецифической резистентности во многом зависит от уровня активности жизненных процессов, и в том числе от состояния обмена веществ.
В качестве критериев оценки резистентности были использованы показатели бактерицидной активности сыворотки крови (БАСК) и лизоцимной активности сыворотки крови (ЛАСК)
БАСК является интегральным показателем ряда гуморальных факторов резистентности организма. В ходе динамического исследования было установлено отсутствие четкой тенденции изменения БАСК во всех группах, что объясняется послеотъемным стрессом, сопутствующими плановыми вакцинациями поросят и превентивной антибиотикопрофилактикой, практикуемой в хозяйстве. Однако, в каждую очередную серию показатели БАСК в группах, где использовались препараты, были выше, чем у контрольных аналогов. В конце опыта отмечается снижение показателей контрольной группы относительно фоновых значений на 27,33% (Р<0,05). В группе, где животным скармливался силимикс показатель БАСК ниже исходных значений на 22,58% (Р<0,05). У животных, употреблявших силимикс в сочетании с трикальцийфосфатом, показатели были выше фоновых значений на 7,92%. В итоге разница показателей первой и второй групп с контролем составила 4,75% (Р<0,05) и 35,25% (Р< 0,001), соответственно.
Одним из наиболее важных компонентов неспецифической резистентности является фермент лизоцим (муромидаза), значительное снижение концентрации которого в крови зачастую сопровождается возникновением инфекционных заболеваний. Фоновый показатель лизоцимной активности в проведенном опыте составил 26,17±2,71%. Динамика ЛАСК, в целом, аналогична изменениям показателей бактерицидной активности. В завершении проведенной работы выяснилось, что контрольный показатель составил 15,75±2,47%, что ниже фоновых значений на 10,42% (Р<0,05). Разница первой и второй опытных групп по отношению к контролю составила 5,5% и 12,5% (Р<0,05), соответственно. По отношению к фоновым показателям ЛАСК животных употреблявших силимикс увеличилась на 0,67%, а поросят, которым скармливалась смесь препаратов на 2,08%.
Исходя из полученных сведений видно, что использование комбинации силимикса с трикальцийфосфатом в рационе поросят способствует усилению бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови и снижению негативных последствий послеотъемного стресса. Применение силимикса в самостоятельном виде имеет менее выраженный эффект.
В данном случае, положительное действие минеральных препаратов на факторы неспецифической резистентности обусловлено нормализацией метаболического статуса и общей жизнеспособности поросят.
Многофакторный положительный эффект от использования ми-нералсорбентов объясняется адсорбционными свойствами, которые способствуют обезвреживанию токсинов в желудочно-кишечном тракте, улучшению усвояемости кормов, всасыванию питательных веществ, нормализации обменных реакций и, как следствие, восстановлению пластических механизмов в костной ткани, кроветворных органах, печени. В ходе прерывания патологического процесса, возникшего на дефицитарной основе, восстанавливается функционирование внутренних систем и общая жизнедеятельность организма.
Заключение. Подводя итог, можно констатировать, что исследуемые препараты имеют выраженное фармакологическое действие, направленное на устранение последствий рахита и сопровождающих его патологических изменений в организме поросят. При этом использование препаратов способствует нормализации характеристик фосфорно-кальциевого и белкового обмена, восстановлению параметров красной крови (антианемическое действие), усилению активности факторов неспецифической резистентности, повышению массы тела растущих поросят. Однако, стоит отметить, что более значимые результаты были достигнуты при скармливании комбинации препарата силимикс с трикальцийфосфатом.
Таким образом, предлагаемая комбинация минеральных добавок может быть рекомендована в качестве дополнения к общему комплексу лечебно-профилактических мероприятий при рахите у молодняка свиней.
Список литературы:
Резюме. Целью исследования стало повышение эффективности лечебнопрофилактических мероприятий при рахите молодняка свиней. Авторами было установлено влияние комбинации природного энтеросорбента и минеральной добавки на клинические, гематологические и биохимические показатели, а также факторы неспецифической резистентности сыворотки крови при рахите у поросят-отъемышей. Было сформировано 3 группы поросят 35-ти дневного возраста с клиническими признаками рахита. Первая группа один раз в день получала с кормом препарат силимикс из расчета суточной дозы 0,2 г на 1 кг массы тела. Вторая группа получала комбинацию препаратов силимикс и трикальцийфосфата в соотношении 3:1 из расчета 0,2 г на 1 кг массы тела. Третья группа была контрольной. Приросты массы тела второй опытной группы составили 13,5 кг, первой опытной группы 12,93 кг, в контроле - 12,48 кг. Поросята опытных групп отличаются от контрольных более высокой двигательной активностью, хорошим аппетитом, здоровым цветом кожи. Отмечено повышение количества эритроцитов и концентрации гемоглобина относительно фоновых исследований на 11,16% (р<0,05) во второй группе. К концу опыта отличия кальция по отношению к исходным значениям составили 23,64% (р<0,05), 22,28% (р<0,05), и 25,46% (р<0,01), соответственно в первой, второй и контрольной группах. В первой и второй опытной группах отмечалась невыраженная динамика повышения неорганического фосфора по отношению к исходным значениям на 15,3 и 8,9%, соответственно, а в контрольной группе этот показатель вырос на 35,3% (р<0,01). Показатели общего белка в первой и второй группе были больше исходных значений на 28,6% (р<0,01) и 29,3% (р<0,001) соответственно, а в контрольной оставались на уровне фона. Исследуемые препараты имеют выраженное фармакологическое действие, направленное на устранение последствий рахита и сопровождающих его патологических изменений в организме поросят.
Ключевые слова: минеральный обмен, рахит, свиньи, силимикс, трикальцийфосфат, эритроциты, кальций, фосфор, общий белок, резистентность, сорбент.
Сведения об авторах:
Савинков Алексей Владимирович, доктор ветеринарных наук, заведующий кафедрой эпизоотологии, патологии и фармакологии ФГБОУ ВО "Самарская государственная сельскохозяйственная академия"; 446442, Самарская область, п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2; тел.: 8(84663) 46-2-46.
Ответственный за переписку: Рязанцева Анна Игоревна, аспирант кафедры анатомии, акушерства и хирургии ФГБОУ ВО "Самарская государственная сельскохозяйственная академия"; 446442, Самарская область, п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2; тел.: 8-927-001-31-09; e-mail: annastruchkova@mail.ru.
http://vetkuban.com/num6_201508.html