УДК 638.12
DOI 10.33861/2071-8020-2021-5-39-40
Комлацкий В.И., Стрельбицкая О.В. Федеральное государственное бюджетное образовательное
учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет
имени И.Т. Трубилина», г. Краснодар
Кравченко В.И. Государственное казенное учреждение Краснодарского края «Краснодарская краевая
станция по борьбе с болезнями животных», г. Краснодар
В современное время для оптимизации развития пчелиных семей весной разработаны новые виды стимулирующих подкормок на основе биологически активных добавок, в состав которых входит комплекс органических кислот, минеральные и белковые компоненты. В Японии, США, Франции широко применяют корма для пчел, полученные путем ферментативного гидролиза с добавлением кислоты из картофельного и кукурузного крахмала. Перед зимовкой пчел для накопления в их организме питательных веществ и с целью увеличения жирового тела в осенний период важно обеспечить обильным кормлением пчелиные семьи - такой подкормкой является густой сахарный сироп. Для восполнения кормовых запасов зимой распространенной подкормкой для пчел остается канди, в процессе приготовления которой добавляют лечебные, витаминно-минеральные компоненты [1, 3, 6, 8]. Немаловажным вопросом является степень наполнения прямой кишки (ректума) пчел экскрементами при потреблении различных кормов в период зимнего покоя [2, 4, 5, 7].
Целью исследований стало изучение степени перегруженности прямой кишки пчел экскрементами при использовании подкормки канди с добавлением органических кислот.
Материалы и методы исследований. Для морфометрического исследования ректумов рабочих пчел заселяли по 30 штук в опытные садки-клеточки, в которых находилась подкормка канди с разным процентным соотношением компонентов. К анализу морфометрических данных приступали по истечению 3 дней нахождения пчел в опытных садках. В условиях научно-исследовательской лаборатории кафедры частной зоотехнии и свиноводства отбор особей проводили по 6 штук из каждого садка с интервалом 5 дней, извлечение у них толстой кишки осуществляли после замаривания насекомых в серном эфире. Морфометрический анализ проводили согласно разработанной методике (патент на изобретение № 2743994) [7]. При помощи бинокулярного микроскопа с калиброванной линейкой проводили горизонтальную линию от начала и до конца ректума, затем к этой горизонтальной линии проводили перпендикулярные линии от высших точек до нижних, по которым измеряли ширину ректума, и по количеству промежутков между перпендикулярными линиями определяли количество переполненных зон экскрементами и степень переполненности. Эксперимент проводили с кратностью 3 раза, в течение 21 дня.
Определение каловой нагрузки у пчелиных семей опытных и контрольной групп, которым в зимний период скармливали канди с содержанием органических кислот в различном соотношении ингредиентов, а для контрольных групп состав подкормки был универсальный без добавления опытных компонентов: в конце февраля - начале марта на пасеке МИП «Живпром» приступали к отбору пчел из каждого подопытного улья, помещали их в лабораторные пробирки, замаривали серным эфиром, после чего в лабораторных условиях приступали к извлечению ректумов. Определяли массу биологического материала путем взвешивания на торсионных весах ВТ-500. Опыт по испытанию подкормок проводили на протяжении трех зим 2019-2021 годов.
Результаты исследований и их обсуждение. Состояние ректумов пчел, которые потребляли подкормку канди с добавлением органических кислот, было в пределах II степени c количеством переполненных зон не более 3. Перпендикулярными линиями обозначены зоны перегруженности ректума (рисунок 1).
Рис. 1. Морфометрические измерения ректума (II степень)
В таблице 1 представлена сравнительная характеристика уровня каловой нагрузки за период 2020-2021 годов, из которой видно, что масса кишечника опытных групп, которые получали подкормку с содержанием органических кислот, была ниже по сравнению с контрольной группой пчел.
Таблица 1 Показатели каловой нагрузки на ректум пчел, мг (n -100)
| Год | Группа | Состав подкормки | Масса кишечника, (мг) |
|---|---|---|---|
| 2020 | (I) опыт | канди + яблочный уксус 0,04% | 30,8±0,50 - 34,2±1,22 |
| (II) опыт | канди + «Фурор», 0,1% | 30,5±0,10 - 32,3±0,91 | |
| (III) опыт | канди + «Фурор» - 3,92% | 29,9±1,02 - 31,9±0,30 | |
| 2021 | (IV) контроль | яблочный уксус, 0,04% | 36,2±0,61 - 38,8±1,02 |
| (I) опыт | канди + яблочный уксус 0,04% | 33,6±0,91 - 31,4±0,40 | |
| (II) опыт | канди + «Фурор», 0,1% | 30,0±0,81 - 33,7±0,91 | |
| (III) опыт | канди + «Фурор», 3,92% | 31,8±0,51 - 28,0±0,30 | |
| (IV) контроль | яблочный уксус - 0,04% | 37,2±0,41 - 39,2±0,61 |
Данные, представленные в таблице 1, позволяют отметить разные показатели массы кишечника пчел. В 2020 году показатели массы кишечника пчел опытных групп ниже по сравнению с контрольной группой. В контрольной группе масса ректума в среднем составила 36.2- 38,8 мг, в опытных группах, которым скармливали подкормку с добавлением органических кислот, каловая нагрузка была ниже. В 2021 году так же регистрировалась перегруженность ректумов экскрементами у пчел контрольной группы и в среднем составила 37.2- 39,2 мг, данные показатели убедительно доказывают, что их масса выше при повторности опытов. Масса кишечника опытных групп пчел была ниже и составляла: 33,6-31,4, 30,0-33,7, 28,0 мг.
Заключение. Использование тестообразных подкормок с добавлением органических кислот положительно влияет на показатели толстой кишки насекомых. Уровень каловой нагрузки определяет выживаемость пчелиных семей во время зимнего покоя. В 2019-2021 годах сохранность опытных групп составила 90-100%, в контрольных группах 70-80%. Изучение динамики наполнения экскрементами ректума пчел позволяет прогнозировать сохранность пчелиных семей зимой и их продолжительность жизни в весенний период.
Список литературы:
Резюме. Для оптимизации развития пчелиных семей весной разработаны новые виды стимулирующих подкормок на основе биологически активных добавок, в состав которых входит комплекс органических кислот, минеральные и белковые компоненты. В Японии, США, Франции широко применяют корма для пчел, полученные путем ферментативного гидролиза с добавлением кислоты из картофельного и кукурузного крахмала. Перед зимовкой пчел для накопления в их организме питательных веществ и с целью увеличения жирового тела в осенний период важно обеспечить обильным кормлением пчелиные семьи -такой подкормкой является густой сахарный сироп. Для восполнения кормовых запасов зимой распространенной подкормкой для пчел остается канди, в процессе приготовления которой добавляют лечебные, витаминно-минеральные компоненты. Авторами изучена степень перегруженности прямой кишки пчел экскрементами при использовании подкормки канди, в состав которых входят органические кислоты. Экспериментальными исследованиями установлено, что использование тестообразных подкормок положительно влияет на показатели толстой кишки насекомых, а наличие органических кислот в подкормке канди способствует меньшей перегруженности ректума экскрементами в период зимнего покоя пчел. Посредством морфометрического измерения и взвешивания толстой кишки пчелиных особей представлены данные о каловой нагрузке. Уровень каловой нагрузки определяет выживаемость пчелиных семей во время зимнего покоя. В 2019-2021 годах сохранность опытных групп составила 90100%, в контрольных группах 70-80%. Изучение динамики наполнения экскрементами ректума пчел позволяет прогнозировать сохранность пчелиных семей зимой и их продолжительность жизни в весенний период.
Ключевые слова: пчелы, пчелиная семья, пасека, подкормка, органические кислоты, ректум, исследования, морфометрические измерения, эффективность, сохранность.
Сведения об авторах:
Комлацкий Василий Иванович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующий кафедрой частной зоотехнии и свиноводства ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина»; 350044, г. Краснодар, ул. Калинина, 13; тел.: 8-988-2422789; e-mail: kubanagro@list.ru.
Стрельбицкая Олеся Викторовна, аспирант, ассистент кафедры частной зоотехнии и свиноводства ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина»; 350044, г. Краснодар, ул. Калинина, 13; тел.: 8-918-9406616; e-mail: olesya-wet@mail.ru.
Ответственный за переписку с редакцией: Кравченко Владимир Иванович, главный ветеринарный врач отдела лечебно-профилактической работы и лекарственного обеспечения ГКУ КСББЖ «Краснодарская»; 350004, г. Краснодар, ул. Калинина, 15/1; тел.: 8-918-2964672; e-mail: krav.vladim@yandex.ru.
http://vetkuban.com/num5_202112.html