УДК 619:[611.3:636.59]
Лемещенко В.В., Ященко А.С. Академия биоресурсов и природопользования Федерального государственного
автономного образовательного учреждения высшего образования
«Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского», г. Симферополь
Актуальность. Морфогенез всех аппаратов и жизнеобеспечивающих систем организма животных в постнатальный период развития определяется их морфофункциональной незавершенностью, проявления которой выяснены у домашних млекопитающих [2]. Гораздо меньше исследованы закономерности роста аппарата пищеварения у домашних птиц. При этом средняя кишка у курообразных птиц формирует один из наиболее функционально активных участков аппарата пищеварения в грудобрюшной полости, интенсивно растущих в постнатальный период онтогенеза, а особенности её морфометрических показателей определяют топографию отделов [1, 3]. Характерно, что в стенке тонкой кишки сохраняется рудиментированный желточный мешок в виде небольшого дивертикула (дивертикул Меккеля). У 50% кур он не определяется, однако у большинства гусей и уток сохраняется. Толстый кишечник отграничен от тонкого складкой слизистой оболочки, за которой расположены две слепые кишки, а каудальнее под позвоночником идет прямая кишка, которая впадает в клоаку [4]. При этом остаются невыясненными динамика морфометрических показателей и расположение отделов средней кишки у перепелов обыкновенных.
Цель работы - определить динамику топографии и длины средней кишки перепелов в постнатальном периоде онтогенеза.
Материалы и методы исследований. Исследовали двенадцатиперстную, тощую и подвздошную кишки у перепелов породы «Фараон»: суточные (n=4), 10-ти суточные (n = 6), 30-ти суточные (n = 6) и 120-ти суточные (n=6). Определяли живую массу птиц на весах «Техноваги ТВЕ» с точностью до 0,01 г. Морфометрические и анатомо-топогра-фические исследования осуществляли с помощью вскрытия и анатомического препарирования отделов средней кишки. Для выяснения топографии средней кишки провели морфометрию грудобрюшной полости (ГБП) перепелов 1-120-ти суточного возраста по следующим анатомо-топографическим ориентирам: длина ГБП (перпендикуляр от первого грудного до первого хвостового позвонка); высота ГБП (перпендикуляр от поясничных позвонков до краниального края среднего отростка киля); максимальная ширина ГБП (перпендикуляр между средними участками последней пары стернальных ребер); минимальная ширина ГБП (перпендикуляр между тазобедренными суставами). Статистическую обработку цифрового материала проводили на персональном компьютере.
Собственные исследования. У суточных перепелов с живой массой 10,53±0,77 г, длина ГБП составляет 31,00-33,00 мм, ее высота - 11,00-12,00 мм, максимальная ширина - 10,00-11,00 мм и минимальная ширина - 8,00-9,00 мм. Такие параметры ГБП взаимосвязаны с расположением и длиной отделов средней кишки (таблица 1). Двенадцатиперстная кишка, длиной 38,50±11,90 мм, имеет вид петли, её восходящее и нисходящее колена располагаются в краниальной части ГБП в левой подреберной области, затем переходят в среднюю часть ГБП в левую подвздошную область, верхушка петли лежит в левой паховой области каудальной части ГБП. Тощая кишка (64,75±9,97 мм) начинается в месте впадения желчных протоков, находится в брыжейке, формируя петли. Подвздошная кишка (58,75±7,58 мм) так же крепится в брыжейке. Петли тощей и подвздошной кишок располагаются в полости между воздухоносными мешками в правой подвздошной области средней части ГБП и плотно прилегают друг к другу. Соотношение двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишок у суточных перепелов достигает 0,24:0,40:0,36 соответственно. Латерально к дистальному участку подвздошной кишки присоединяются тело и шейка двух слепых кишок. При вскрытии у всех суточных перепелов в ГБП выявлен желточный мешок неправильной формы, достигаючий наибольшей ширины 25,00-30,00 мм. Он прикрепляется к средней кишке и располагается каудодорсально между мышечным желудком и двенадцатиперстной кишкой в вентральной и правой подвздошной области средней части ГБП.
Таблица 1. Динамика живой массы и длины отделов средней кишки у перепелов*
| Возраст,сутки | Показатель | Живая маса, г | Длина отдела, мм | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Двенадцатиперстная | Тощая | Подвздошная | |||
| 1 | М±т | 10,53±0,77 | 38,50±11,90 | 64,75±9,97 | 58,75±7,58 |
| V,% | 7,3 | 30,90 | 15,39 | 12,90 | |
| 10 | М±т | 20,03±0,75 | 89,66±6,74 | 161,66±8,86 | 110,83±14,63 |
| V,% | 3,70 | 7,51 | 5,48 | 13,20 | |
| 30 | М±т | 198,73±2,01 | 111,00±11,00 | 212,50±22,25 | 139,16±16,21 |
| V,% | 1,00 | 9,90 | 10,47 | 11,64 | |
* разница достоверна (P<0,01) между соответствующими показателями птиц всех возрастных групп
У перепелов 10-ти суточного возраста на фоне увеличения живой массы на 19,98% проявляется увеличение ГБП: длина - 47,00-50,00
мм, высота - 27,00-31,00 мм, максимальная ширина - 17,00-20,00 мм, минимальная ширина - 13,00-17,00 мм. Петля двенадцатиперстной кишки прилегает к каудальному краю мышечного желудка и располагается в правой подвздошной области средней части ГБП, а желточный мешок редуцируется. В месте его прикрепления к тощей кишке у 10-ти суточных животных находится дивертикул Меккеля, который по данным Mostafa Zaher с соавторами [5] лежит на границе между тощей и подвздошной кишками. Размер этого девертикула достигает длины 1,00-3,00 мм. Правую подвздошную область средней части ГБП, в которой у суточных перепелов находится желточный мешок, уже заполняет мышечный желудок. У 10-ти суточных животных достоверно увеличивается длина двенадцатиперстной на 57,06%, тощей - на 59,94% и подвздошной - на 46,99%. Соотношение отделов средней кишки составляет 0,25:0,44:0,31.
У перепелов 30-ти суточного возраста при возрастании живой массы на 89,92%, в сравнении с аналогичной у 10-ти суточных птиц, параметры ГБП возрастают: длина - 95,00-98,00 мм, высота - 35,0043,00 мм, максимальная ширина - 22,00-26,00 мм, минимальная ширина - 23,00-25,00 мм. У 30-суточных перепелов под серозной оболочкой ГБП уже выявляется скопление жировой ткани, которое увеличивается каудовентральном направлении в вентральной облас ти средней части ГБП и в правой и левой паховых областях каудальной части ГБП лишь не значительно изменяя топографию тонкого кишечника. У 30-ти суточных перепелов проявляется достоверное увеличение длины отделов тонкого кишечника, по сравнению с аналогичной 10-тисуточных животных: длина двенадцатиперстной кишки возрастает на 19,22%, тощей - на 41,84%, подвздошной - на 20,35%. Характерно, что соотношение двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишок изменяется не существенно (0,24:0,46:0,30). Следует отметить, что с возрастом проявляется тенденция к уменьшению вариабельности длины отделов тонкой кишки.
Выводы. Таким образом, у суточных перепелов при минимальных параметрах грудобрюшной полости проявляются минимальные длинниковые промеры отделов средней кишки, среди которых превалирует тощая кишка, занимающая наибольший объем полости тела в правой подвздошной области средней части грудобрюшной полости. С возрастом, у 10- и 30-суточных птиц, происходит достоверное увеличение длины отделов средней кишки на фоне исчезновения желточного мешка и развития субсерозной жировой ткани, которые определяют изменение топографии органов грудобрюшной полости.
Список литературы:
Резюме. Авторы исследовали двенадцатиперстную, тощую и подвздошную кишки у перепелов породы «Фараон». Морфометрические и анатомо-то-пографические исследования осуществляли с помощью вскрытия и анатомического препарирования отделов средней кишки животных. Для выяснения топографии средней кишки провели морфометрию грудобрюшной полости перепелов 1-120-суточного возраста по следующим анатомо-топографическим ориентирам: длина грудобрюшной полости (перпендикуляр от первого грудного до первого хвостового позвонка); высота грудобрюшной полости (перпендикуляр от поясничных позвонков до краниального края среднего отростка киля); максимальная ширина грудобрюшной полости (перпендикуляр между средними участками последней пары стернальных ребер); минимальная ширина грудобрюшной полости (перпендикуляр между тазобедренными суставами). Статистическую обработку цифрового материала проводили на персональном компьютере. Установили, что у суточных перепелов при минимальных параметрах грудобрюшной полости проявляются минимальные длинниковые промеры отделов средней кишки, среди которых превалирует тощая кишка, занимающая наибольший объем полости тела. С возрастом у 10- и 30-суточных птиц, происходит увеличение длины отделов средней кишки на фоне исчезновения желточного мешка и развития субсерозной жировой ткани, которые определяют изменение топографии органов грудобрюшной полости.
Ключевые слова: динамика, перепела, морфологические методики, грудобрюшная полость, живая масса, желточный мешок, органы, средняя кишка, топография, морфометрия.
Сведения об авторах:
Ященко Алина Сергеевна, аспирант кафедры анатомии и физиологии животных Академии биоресурсов и природопользования Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования «Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского»; 295492, Республика Крым, г. Симферополь, п. Аграрное, АБиП ФГАОУ ВО «КФУ имени В.И. Вернадского»; тел.: 8-978-0258812; e-mail: zemlyanika_@mail.ru.
Ответственный за переписку. Лемещенко Владимир Владимирович, докт. вет. наук, профессор, зав. кафедрой анатомии и физиологии животных Академии биоресурсов и природопользования Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования «Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского»; 295492, Республика Крым, г. Симферополь, п. Аграрное, АБиП ФГАОУ ВО «КФУ имени В.И. Вернадского»; тел.: 8-978-1441694; e-mail: lemeshenko@mail.ru.
http://vetkuban.com/num5_201705.html